问答题
粉末原料在预煮时应注意些什么?
粉末原料在进行预煮时,一旦处理不当,就会出现结团、结块、粘度高等现象。影响向下一工序输送和蒸煮醪的质量。为了防止预煮时发......
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问答题 粉末原料采用气流输送时应注意些什么?
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