判断题
红曲红色素经阳光直射时会褪色，经常与诱惑红色素混合使用。
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多项选择题 肉制品加工过程中通过干制可以达到什么目的？（）
多项选择题 肉制品加工中蒸煮的作用有哪些？（）
多项选择题 以下哪些是烧烤的目的？（）
