问答题
某种氨基酸α-COOHpK=2.4,α-N+H3pK=9.6,ω-N+H3pK=10.6,计算该种氨基酸的等电点(pI)
pI=10.1
问答题 一种蛋白质按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%异亮氨酸,计算该蛋白质最低分子量。(注:两种氨基酸的分子量都是131Da)。
问答题 测得一种蛋白质分子中Trp残基占分子量的0.29%,计算该蛋白质的最低分子量(注:Trp的分子量为204Da)。
判断题 苯丙氨酸疏水性比缬氨酸强