问答题
简述研究微生物需氧量的目的意义？
1.氧的供应不足可能引起生产菌种的不可弥补的损失或可能导致细胞代谢转向所不需的化合物的产生。2.了解细菌生长......
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问答题 简述空气中微生物的数量与环境有密切关系？
问答题 好气性发酵对空气除菌的要求？
问答题 在发酵生产中，为什么要进行灭菌操作？
