单项选择题 马斯卡彭是一种（）的牛奶制品。

单项选择题 冻芝士蛋糕是把奶油奶酪与淡奶油、糖粉混合制成稀奶糊，然后加入（），通过冷藏方式让奶糊形成如嫩豆腐质感的蛋糕体。

单项选择题 制作马斯卡彭时，淡奶油加糖打至6分发，再将打发好的淡奶油加入冷却至（）的奶酪糊中。