判断题
啤酒中的酒精度测定常采用酒精计法测定。
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单项选择题 葡萄酒中干浸出物含量测定:用密度瓶法测定样品的密度,根据其密度值查《葡萄酒、果酒通用分析方法》中的附录,求得()的含量。
单项选择题 葡萄酒中干浸出物含量测定的原理是先测得样品中总浸出物含量,在从中减去()含量,即得干浸出物含量。
单项选择题 国标《葡萄酒》(GB15037—2006)中规定,红葡萄酒中干浸出物的含量应()