多项选择题
下列选项中,属于起酥面包制作的特点有()。
A.口感酥硬B.层次分明C.奶香味浓D.质地松软
多项选择题 制作起酥面包的调料有以下哪些?()
多项选择题 下列选项中,属于起酥面包配方原料的有()。
多项选择题 日式起酥面包的特点是(),而且比较甜。