单项选择题
果酱返砂主要是以下哪个因素掌握不好造成的（）
A.杀菌条件 B.热灌装温度 C.浓缩温度 D.糖水比
单项选择题 果酱热灌装时温度应不低于（）
单项选择题 果酱常用浓缩至终点时温度一般为（）
单项选择题 一般果酱真空浓缩的温度是（）
