单项选择题
一般果酱真空浓缩的温度是（）
A.40℃～50℃ B.70℃～80℃ C.50℃～60℃ D.60℃～70℃
单项选择题 一般果酱需浓缩到可溶性固形物含量达到（）
单项选择题 一般果酱成品中果酱含量为（）
单项选择题 一般果酱成品中总酸含量为（）
