判断题
食用前将食品充分加热可以防止一些食物中毒的发生。
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判断题 具有荚膜的肺炎双球菌毒力强。
单项选择题 霉菌、酵母菌报告时,若有三个连续稀释度的平板菌落数,霉菌在1:10稀释度的菌落数为多不可计;1:100稀释度的菌落是110,111;在1:1000稀释度的菌落是9,8。则样品中霉菌数为()。
单项选择题 霉菌和酵母菌检验制备样品时,以无菌操作将检样25g(或25mL),放于225mL 稀释液的玻塞三角瓶内,振摇()min,即为1:10的稀释液。