单项选择题
常压干燥法测定食品中水分含量时,干燥时间如何确定?()
A.120-130℃干燥30分钟B.规定干燥一定时间C.干燥至恒重D.95-105℃干燥1小时
单项选择题 以下关于样品预处理的原则与目的,所述不正确的是()
多项选择题 食品分析的主要任务包括()。
多项选择题 食品分析的内容包括食品营养成份的分析,食品添加剂的分析,食品有害物质的分析,微生物检验,食品的感官鉴定,其中的()属于理化检验的内容。