名词解释
“腌腊”
所谓“腌腊”是指畜禽肉类在农历腊月进行加工制作,通过加盐(或盐卤)和香料进行腌制,并在较低的气温下经过自然风干成熟,行程......
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名词解释 腌肉制品
名词解释 农家干酪
名词解释 卤蛋