单项选择题
下列咖啡成分中不属于抗氧化剂的是()。
A.绿原酸 B.阿魏铁奎宁酸 C.不饱和脂肪酸 D.咖啡单宁酸
单项选择题 选用研磨度过粗的咖啡粉制作意式特浓咖啡,克立玛色泽()。
单项选择题 ()是利用真空原理来冲煮咖啡的。
单项选择题 ()是利用增加压力制作咖啡的器具。