单项选择题
半围点缀摆放法是在餐盘的一边将点缀花()成半圆状的方法。
A.镶嵌 B.堆摆 C.拼制摆放 D.码上
单项选择题 制作大型黄油雕刻,涉及的环节有()。
单项选择题 色彩鲜艳的冷盘均可用()原料来点缀。
单项选择题 围边要以整齐、匀称、平展来体现技艺的效果,使其形成一个()的表面。