多项选择题
“三懂四会”中的“懂”指哪些？（）
A.本岗位火灾危险性B.预防火灾的措施C.灭火疏散的方法D.使用消防器材
多项选择题 食品卫生的“五四”制度有哪些？（）
多项选择题 食堂采购的原则有哪些？（）
单项选择题 留样食品必须保留（）小时，到时间后方可倒掉。
