单项选择题
吉利丁片在使用前必需用()的冷水浸泡10分钟左右,泡软后尽快取出,挤干水分使用。
A.10°CB.35°CC.60°CD.45°C
单项选择题 制作泡芙时,通常需要的主要原料不包括以下哪项?()
单项选择题 泡芙制作中,面糊中加入鸡蛋的作用是什么?()
单项选择题 泡芙是来自于()的甜食。