问答题 饭店现金的日常管理方法有哪些？

问答题 旅游饭店筹集资金的基本原则有哪些？

问答题 简述旅游饭店财务管理的内容

填空题 将旅游饭店绩效分析的（）与（）整合在一起，按照平衡计分卡的原理，可以形成一套整合指标体系。

填空题 对旅游饭店来说，（）及（）高低是顾客维度的两个关键性指标。

填空题 债务资金形成阶段的管理阶段的管理重心是加权平均负债资金成本率。影响该指标高低的有两项指标：（）和（）。

填空题 旅游饭店的费用部分由（）和（）组成。

填空题 现金流量可分为（）、投资性现金流量、（）。

填空题 现金流量表反映了会计期内饭店经营活动、投资活动和融资活动对现金的影响，它解释了会计期内现金方面的（）及其（）。

填空题 旅游企饭店预算编制的原则包括：经营目标为前提、（）、（）、责任落实原则。

填空题 影响旅游饭店营业收入的基本要素是（）与（）。

填空题 基本业务收入是指由旅游饭店的主要业务经营活动所带来的收入，如（）、餐饮收入、（）等。

填空题 旅游饭店成本费用控制的原则包括：（）、全面性原则、（）、责权利相结合原则。

填空题 无形资产的计价方式有许多种，主要包括成本计价法、（）、行业对比计价法、（）和（）等。

填空题 有期限的无形资产，一般来说专利权的期限为（）年，注册商标权的期限为（）年。

填空题 固定资产折旧率按计算对象范围大小的不同，可以分为（）、（）和（）三种。

填空题 目前旅游饭店主要使用的折旧方法包括（）和（）。

填空题 旅游饭店固定资产按使用情况划分可分为：（）、未使用固定资产、（）。

填空题 低值易耗品在领用和摊销上可以有三种方式：（），五五摊销法，（）。

填空题 汇票是由出票人（饭店）签发，由付款人（客户）按约定的付款期限，对指定的收款人无条件支付一定金额的票据，有（）和（）两种。