问答题
什么是维生素？
是“人和动物体内不能合成而为了维持正常的生理功能，必须从食物终获得供给的微量有机物质”。
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问答题 如何控制直接发酵法生产肌苷酸的发酵条件？
问答题 直接发酵法生产肌苷酸对培养基有何要求？
填空题 发酵法生产肌苷所用的菌株是（），它的主要遗传标记是（），如果进一步增加维生素B1、组氨酸缺陷型以及抗8－杂氮鸟嘌呤，抗6－巯基嘌呤等标记，会使产量大幅度提高。
