问答题
干制食用菌的干燥机有哪几种?
(1)烟道式干燥机︰由热风炉、干燥室、吹风机和散热管等组成。工作原理是炉膛内燃烧,产生热烟气,通过加热多根散热管产生热量......
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问答题 食用菌预煮(烫漂)需要什么设备?
问答题 食用菌切片机由哪几部分组成?
问答题 抽真空处理条件和参数有哪些?