问答题
蒸汽在蒸发操作中有几种使用的用途？
1）将原料液从进料温度t0加热到沸点t 2）将溶剂汽化，产生二次蒸汽 3）弥补蒸发过程的损失热。
问答题 多效蒸发的原理？有几种流程？
问答题 什么是热杀菌？可以分为几类？
问答题 什么是真空蒸发？为什么采用这种方法？
