单项选择题
关于啤酒辅料的说法，哪种是错误的？（）
A.啤酒辅料使用的主要目的是为了降低生产成本。B.世界上所有国家生产的啤酒都允许使用辅料。C.使用辅料后可以改善或调整麦汁组成。D.辅料大多为非发芽的谷物。
单项选择题 下列关于成品麦芽质量的说法，哪一种是正确的？（）
单项选择题 在麦芽干燥的凋萎阶段，要控制（）。
填空题 麦粒的干燥阶段可以分成（）和（）两个阶段。
