单项选择题 适于苹果、梨、黄瓜等常见果蔬贮存条件（）。

单项选择题 内酯豆腐的生产原理主要基于（）可使蛋白质凝固沉淀。

单项选择题 （）被称为肌肉可溶性蛋白质。