判断题
果蔬原料分级的时候为了安全起见残次果不能用于产品加工。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
多项选择题 下列罐头烫漂的意义正确的是（）。
多项选择题 下列（）是黄桃罐头加工黄桃预处理的技术。
单项选择题 下列最适合用热力去皮的有（）。
