单项选择题
以下关于制作莫内少司的说法正确的是（）。
A.在奶油少司内放入计司粉煮透B.放入调稀的蛋黄C.常见用于焗类菜肴D.以上都对
单项选择题 关于贝壳类保鲜与存储的说法错误的是（）。
单项选择题 西班牙海鲜饭最后以（）、欧芹碎作为点缀。
单项选择题 制作红花奶油少司需要用到的材料是（）。
