单项选择题
鱼翅的蛋白质含量可达()。
A.83.50% B.92% C.62.50% D.67.30%
单项选择题 油酥面团适合()用的成熟方法。
单项选择题 油可以贮存很高的()促使原料快速成熟。
单项选择题 野鸡大多数已死,其初加工中()一般不要。