单项选择题
饭店定期或不定期的邀请有关专家和同行以客人身份住进饭店，评估饭店的服务质量。有的是在饭店全体员工都知道的情况下进行，有的是在饭店全体员工不知道的情况下进行。这类服务质量调查方法称为（）。
A.客人满意度调查B.专题座谈会C.经营数据记录系统D.明察暗访
单项选择题 关于预订确认，团队预订应（）确认。
单项选择题 为了突出饭店的性质和文化特色，Internet网站的设计要突出饭店的服务宗旨，突出饭店的（）和产品特点。
单项选择题 一名合格的饭店前厅服务员，不应该以客人（）来作为衡量一切的标准。
