多项选择题
工艺用水微生物KPI 指数包括()。
A.扩培清洗水B.发酵洗罐水C.清酒洗罐水D.脱氧水微生物
单项选择题 下述不属于制水系统常用的在线灭菌工艺是:()。
单项选择题 ()是啤酒生产过程中非常重要的一个工序,会影响到啤酒的外观、口感、生物及非生物稳定性等。
单项选择题 发酵罐降糖升压标准是()。