单项选择题 根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）。

单项选择题 冷冻食品的粪便污染指示菌，目前趋向选用（）。

单项选择题 为阻断仲胺和亚硝酸盐在人体合成亚硝胺，应及时给予（）。