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前厅服务员综合练习

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判断题

因为要相信厨房伙伴的工作能力所以客人打包的菜品无需检查,菜品已经打包好,也无需打电话给客人,时间到了他就会来取。()

【参考答案】

错误

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判断题 客人回来取餐:“先生/女士,您好!请出示您的外卖小票,跟您确认一下菜品,您点的......”(注意检查所点单食品,顾客打包肯定是带回家吃,所以为了节约店面成本无需主动配筷子。()

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判断题 会员操作积分只需要调增或调减即可,无需备注。()

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