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前厅服务员综合练习

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判断题

会员操作积分只需要调增或调减即可,无需备注。()

【参考答案】

错误

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判断题 验钞时候,动作要迅速,不要引起客人的反感。遇到假币,要委婉跟客人说“您好!麻烦您帮我换一张可以吗?我们验钞机版本过低,这张验不出来。”()

判断题 要经常核对电脑已买单与未买单的桌号相符。()

判断题 遇到抢买单的客人(原则上要先年经后老人,先男士后女士)语言上要有默契,如平时女士优先,这次男士优先吧,或老人家,年经人一片孝心,让他们买单吧,不管谁买单,一定要把握好细节,语音要默契到位。()

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