单项选择题
苹果、山楂制品中可能含有的特征生物毒素是（）。
A.黄曲霉毒素 B.桔青霉素 C.展青霉素 D.肉毒毒素
单项选择题 果蔬通过冷藏延长保存期的主要原理是（）
单项选择题 不用透明容器而采用棕色牛奶瓶和避光纸盒包装牛奶的原因是（）
多项选择题 美拉德反应形成的风味物质包括（）
