判断题 茶叶中重金属的测定中，样品预处理常用干法灰化和湿法消化。

判断题 茶叶中游离氨基酸总量的测定中，样品试液的制备与紫外分光光度法测定茶叶中咖啡碱的制备方法相同。

判断题 茶叶中游离氨基酸总量的测定中，氨基酸标准曲线的绘制时，应以使尽量多的标准数据点在标准曲线上为原则，而不是按所有标准数据点与标准曲线距离和最小的原则进行。