单项选择题
福建工夫茶冲泡过程中，洗茶时，以开水“高冲”入水壶，（），用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫，盖上壶盖后，立即将洗茶水倒入水盂。
A.直至水满壶口B.让泡沫浮表面C.使茶叶浮表面D.直至水溢出
单项选择题 花茶冲泡过程中浸润泡时，先用少许开水，按同一方向高冲入碗，以浸润茶叶，约需（）。
单项选择题 （）又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
单项选择题 从事不同职业者选择茶饮时，体力劳动者宜饮（）。
