单项选择题 直接滴定法测定还原糖含量，（）直接影响二价铜与还原糖反应的速度、反应进行的程度及测定结果。

单项选择题 可溶性糖类的提取，取样量和稀释倍数的确定，要考虑所采用的分析方法的检测范围。一般提取经净化和可能的转化后，每毫升含糖量应在（）之间。

单项选择题 直接滴定法（GB法）测定还原糖，测定时要求加热在2分钟内沸腾，并准确沸腾（）钟，滴定时要始终保持溶液呈沸腾状态。