问答题
试述菌种的退化及复壮？
菌种退化是指生产菌种或选育过程中筛选出来的较优良菌株，由于进行转移传代或包藏之后，群体中某些生理特征和形态特征逐渐减退或......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 氧的供需研究与反应器设计与放大的关系？
问答题 举出八种利用微生物为主体的发酵食品？
问答题 说明对生产菌种种子的要求是什么？
