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职业资格考试题答案、职称考试试

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单项选择题

一般鲜烟叶中叶绿素含量的变化范围为()%,其中叶绿素a约占70%,叶绿素b约占30%。

A.0.5~4.0
B.4.0~7.0
C.7.0~8.0
D.9.0~12

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单项选择题 烟叶内的淀粉在变黄阶段大量分解转化,其含量由原来的29%减少到12%,而烘烤结束时减少到()%左右。

单项选择题 ()普遍存在于植物组织细胞内,能将大分子的碳水化合物水解转化为分子量较小的糊精和麦芽糖。

单项选择题 当烟叶鲜干比值在()以上时,定色难度增加。

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