多项选择题
浸泡好的鹅肝要加入()腌渍。
A.盐B.黑胡椒粉C.白兰地D.四香粉E.孜然
多项选择题 鹅肝的加工工艺流程包括()。
多项选择题 以下属于鹅肝的操作要点的有()。
多项选择题 鹅肝含有的矿物质有()。