单项选择题 开市庆典的宴会菜肴依吉祥、发财含义命名，下列属于此类菜肴的是（）。

单项选择题 （）是采用在主料之前加调味品命名的菜肴。

单项选择题 （）是古时进士游宴活动的总称。