多项选择题
果蔬中所含的苦味物质主要有()
A.糖苷类B.生物碱类C.萜类D.无机盐离子
多项选择题 果蔬中所含的主要香味物质有()
单项选择题 果蔬的涩味主要来源于()
多项选择题 果蜡的成分主要包括()。