单项选择题
冷拼构图时要处理好几个关系，其中不包括（）
A.餐具与构图B.虚与实的比例C.主和次D.材料质地与搭配
单项选择题 “麻油腰花”所用的花刀是（）
单项选择题 为佳品的火腿应该是（）
单项选择题 宴会成本核算是计算方法为：C=M*（1-r），其中C表示（）
