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中餐烹饪技术、烹调工艺

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单项选择题

单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些?()
①心里美萝卜、圆萝卜、长萝卜
②青萝卜、胡萝卜、苤蓝、土豆
③紫菜头、红薯、黄瓜、南瓜
④白菜、蛋品、肉品、糕点、面粉

A.①②③④
B.①②③
C.①③④
D.①②④

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