单项选择题
餐饮服务提供者只能使用符合下列条件的蘑菇()
A.储存在5摄氏度或更低B.在烹调或供应前已冷冻保存C.向合格、信誉佳的供应商采购D.内部温度加热至57摄氏度
单项选择题 哪种致病菌主要出现在人体的头发、鼻子和喉咙()
多项选择题 FAT TOM代表什么()
单项选择题 要确定食源性疾病为“集体食物中毒”,吃完相同食物后,最少应该有多少人患相同疾病()