单项选择题
有关维生素的说法错误的是()。
A.能提供能量 B.不参与人体组织的构成 C.不能在人体内储存 D.一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供
单项选择题 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是()。
单项选择题 下列炊具中使维生素C的更多损失()。
单项选择题 长期高剂量的氟摄人所引起的不良反应为()。