单项选择题
小羊肉白条冻藏期24个月,需冻藏温度为零下多少度?()
A.30B.27C.25D.23E.20
单项选择题 冻制品用水解冻水温一般不超过多少度?()
单项选择题 高湿食品水分含量大于百分之多少?()
单项选择题 低湿食品水分含量小于百分之多少?()