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高级中式烹调师

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单项选择题

呈椭圆形,新鲜的蛋表面有一层白霜,一般为白色和棕红色,重约50克的是()

A.鸽蛋
B.鸡蛋
C.鹌鹑蛋
D.鸭蛋

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多项选择题 加工性原料常用的有()和()两大类。

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