单项选择题
玛琪琳（Margarine）主要成份为（）
A.牛乳B.羊乳C.牛羊混合乳D.植物性脂肪
单项选择题 下列（）不是西餐排盘装饰技术的特点。
单项选择题 淀粉类配菜在西式主菜中是必须的，以下（）不属于淀粉类配菜。
单项选择题 西式早餐除了单点式及欧陆式外还有（）
