单项选择题 “熏五香鸭”以鸭子为主料经（）。

单项选择题 灌肠皮料加工整理有（）。

单项选择题 㸆的方法主要是使菜肴汤汁吸干，分（）和（）使汤汁及原料参透到原料内部，以形成浓厚的味型。