单项选择题
以下哪个初步熟处理能除去原料中的腥臊异味（）
A.汽蒸 B.走红 C.焯水 D.过油
单项选择题 调料准备挂糊上浆等预制工作在哪个部门（）
单项选择题 制作集腌制和干制于一体的原料是（）
单项选择题 以下哪一个不是燕窝的别名（）
