单项选择题
血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（）
A.向正极移动 B.向负极移动 C.停留在原点 D.有的向正极移动，有的向负极移动
单项选择题 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）
单项选择题 决定蛋白质高级结构的主要因素是（）
单项选择题 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是（）
