填空题
果品涂料按作用可分为以下几种（）、（）乙烯生产抑制涂料。
阻湿性涂料；阻气性涂料
填空题 常用于干制品的速化复水处理的方法有（）、（）、（）。
填空题 食品腐败变质常常由微生物、（）、（）、引起的。
填空题 肉的持水性最低的PH是（）。
